Andalusien, Serrania de Ronda, Bodega Cèzar

769Kr

Suenos Gran Reserva Inga Especial Coupage, 2014

Vinet är nästan svart i färgen med en ytterst komplex doft där skogsbär, enbär och vitpeppar dominerar. Tydliga men runda tanniner ackompanjerar en symfoni av smakämnen där skogsbär och läder är extremt tydliga. Lång aromatisk eftersmak.
Vinet buteljeras utan filtrering. Druvorna till detta vin odlas på 680meter över havet. Alla druvor handplockas. Lagrat 24 månader på franska Alliers ekfat och därefter 24månader på butelj.

Passar till kraftiga grytor eller nötkött.