Andalusien, Serrania de Ronda, 2014

Bodega Cèzar Suenos Ultimos.

Smaken är fyllig med många påtagliga tanniner, hög frisk syra och komplexa smaker av mogna frukter, kryddor och lakrits.
Vinet buteljeras utan filtrering och druvorna till detta vin odlas på 680meter över havet. Alla druvor handplockas.

Passar till viltkött eller nötkött.